格荷嫩城堡建於12世紀，位在一座可以俯瞰格荷嫩的山丘上。
在13世紀，該城堡成為阿德馬家族的的堡壘，17世紀時又被方斯華阿德馬改為富麗堂皇的住所，讓城堡由原先的中世紀風格，轉變為法國東南部最具規模的文藝復興代表城堡之一。然於1793年崩塌，故20世紀初便由楓丹女士投入所有的財產將其重建。現為多姆區議會的資產。
格荷嫩城堡內最讓人印象深刻的故事，莫過於塞維涅夫人在她一生中寫給她愛女的信，1668年，其女嫁給當時的格荷嫩伯爵並搬到格荷嫩城堡居住。對於女兒的思念讓塞維涅夫人寫下一篇篇動人的信件，收錄在「塞維聶夫人書信集(Les Lettres de Madame de Sévigné)」，為法國文學史上的重要著作之一。塞維涅夫人生前曾三次到此探望女兒，第三次來訪更在城堡裡居住2年之久，最後也是在女兒的陪伴下在格荷嫩去世。
位於隆河阿爾卑斯省南部的多姆地區，承襲了普羅旺斯的南方色彩，又稱為多姆─普羅旺斯。被橄欖樹和薰衣草包圍石頭小鎮，淳樸又充滿陽光與香氣，就是最典型的多姆印象一路的鄉村與葡萄園。這裏是薰衣草之路的起點，艷陽、藍天、豐富的色彩，空氣中淡淡的鄉野味道，是法國真正的鄉村。
這一區因為鄰近普羅旺斯，在飲食上也承襲了普羅旺斯的特色。農地採出來的新鮮蔬果、農家自製乳酪、橄欖油、當地水產魚類、山林野味、香料。以新鮮、清淡、健康等特色在法國美食中獨樹一幟。而此區松露產量僅次於西南法的佩里格地區，也為當地料理增添不少風味。
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